Présentation
Une équipe mais à l’origine un homme passionné par son métier, Jérôme Payeur, qui, à l’âge de 14 ans, fait son apprentissage dans les Vosges à Epinal.
Diplôme en poche, il part pour l’étranger découvrir d’autres saveurs. En 2000, il revient en France pour s’installer une première fois à Blamont et, depuis 2007, à Baccarat et Azerailles avec son fils Anthony.
Leur objectif est de vous proposer tous les jours des produits de qualité en boulangerie et en patisserie en Lorraine, issus de leur expérience et de leur savoir-faire.
Une boulangerie pâtisserie à Baccarat de grande renommée récompensée par de nombreux prix pour sa spécialité le pâté lorrain de Baccarat :
MEILLEURS PÂTÉ LORRAIN de Meurthe et Moselle
- Médaille d’or en 2007, 2011, 2014
- Médaille d’argent en 2010
MEILLEURE GALETTE de Meurthe et Moselle
- Médaille d’or en 2014
Et la Maison PAYEUR a représenté la Lorraine au Japon à la foire internationale d’OSAKA en Mars 2015. Elle a réalisé et fait déguster ses pâtés lorrain à plus de 160 000 visiteurs pendant semaines.
